Kyllingefilet.
Wok eller grønsags-blanding (Evt. en blandet frost pose)
Kokosmælk.
Nudler.
Pesto (Grøn)
Laurbærblade, og forskellige krydderier efter smag.
Hvordan laver du det?
1. Steg kyllingestykkerne i lidt olie i en gryde.
2. Hæld kokosmælken i gryden og lad det blive varmt (Ikke koge)
3. Kom pesto i, rør i gryden, sådan at det bliver fordelt og det giver en anelse farve.
4. Kom nudlerne i og lad dem blive bløde og kom krydderier i (Efter smag)
5. Kom wok- eller grønsags blandingen i og lad det hele komme i kog.
6. Tag det væk fra blusset og lad det trække i et par minutter.
Her er resultatet, og det ser måske ikke så lækkert ud - men det smager godt!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar